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パティシエ・エス・コヤマの小山ロール

2009年4月 6日 23:57 by jazzycube
本当は企画ブログ記事をアップしないといけないんですが、その前に報告させてください。

koyama_roll.jpgあまりの人気で、なかなか手に入らないほどの三田にある「パティシエ エス コヤマ」のロールケーキ「小山ロール」。
車を1時間飛ばして、予約販売の3ヶ月待ちでついに手に入れてきましたーー!!

最初に小山ロールを買おうと思ったのは今年の1月末。雪もチラホラと舞う極寒の日でした。
こんな寒い日だったら流石に簡単に買えるだろうと、三田に出かけたついでに、ふと思い立って立ち寄ったのでした。
が、雪が舞う寒空のなか、お店に入るのに1.5~2時間待ち、そして更に入店したとしても、店内でも最長1時間待ちといわれ、挫折して帰ってきたのが、非常に懐かしいです。
(あのまま並んでいた方々もすごいですね!)


で、カンジンなロールケーキなのですが、
まず、箱を開けて「クリームこんだけっ?」と思わず思っちゃったぐらいクリームが少なめで
ちょっと不安だったんですが
そんな不安を一蹴するほど、スポンジがおいしかったです。

koyama_roll2.jpgいやぁ~、ロールケーキって、クリームで好き嫌いを判定する食べ物だと思っていたんですが、この小山ロールはスポンジで勝負!!なロールケーキですね。
正直、いままで食べてきたロールケーキとは別物って気がします。

3ヶ月も待って、不味かったらどうしようってドキドキだったんですが、とりあえず一安心。
次は、もう少し心に余裕をもって食したいものです。(笑)

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【パティシエ エス コヤマ】
http://www.es-koyama.com/


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犬は元気です。
ご主人さまがブログの更新をサボっていたことを、代わってお詫びします。イイワケは見苦しいですー。